LANGOŠE..od Růženky

LANGOŠE..od Růženky
Na kilo múky 3 stredne veľké uvarené zemiaky pretlačím, lyžička rasce, 3 lyžičky soli, 5 dg kvasníc, 5-6 strúčikov pretlačeného cesnaku. Do vlažnej vody s trochou cukru dám kvasnice. Kvások dáme do cesta a pridáme toľko vlažnej vody, aby bolo vláčne cesto, t.j. ani tvrdé ani tekavé. Za chvílku vykysne a potom len smažiť. Na vrch dávame kečup so syrom, smotanu so syrom, obloženú na spôsob pity t.j. kuracie prsia so zeleninou a všade cesnak na potretie.
03.12.2009 14:43:38
jankabalintova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one