NANUKOVÉ ŘEZY...od terky

NANUKOVÉ ŘEZY...od terky
4-6 žloutků,
7 lžic vařené kávy,
200 g cukru,
100 g ořechů(na jemno)-utřít do pěny, přidat 200 g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva a ušlehaný sníh s 50 g cukru - nalít na vymazaný a vysypaný plech a upéct při 180 st. - poté namazat krémem..
Krém do másla:1/4l mléka,1 lžíce hrubé mouky,2 lžíce Maizeny a nebo Gustinu,1-2 žloutky,1 vanilkový cukr -to vše uvařit na kaši...občas zamíchat,aby se neutvořil škraloup...když je kaše studená,přimícháme 250 g másla a cukr podle chuti,já přidávám trošku rumu(je to voňavější)...vyšleháme...potom přimícháme plechovku ananasu,drobně nakrájeného a dobře odkapaného...
namažeme na upečenou placku a nakonec polejeme čokoládovou polevou...
03.12.2009 14:44:37
jankabalintova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one