Orechový koláč... od Marky

Orechový koláč... od Marky
Čo potrebujeme:
Cesto:
6 vajec,
150 g práškového cukru,
1 vanilínový cukor,
150 g pomletých orechov,
4 až 5 lyžíc polohrubej múky,
Na potretie: lekvár,
Plnka: 200 g práškového cukru, 200 g masla, 150 g pomletých orechov, rum podľa chuti, Poleva: práškový cukor, citrónová šťava vriaca voda Žĺtky s práškovým a s vanilínovým cukrom vymiešame. Pridáme pomleté orechy, polohrubú múku a tuhý sneh z bielkov. Spolu premiešame. Cesto rozotrieme na plech pokrytý papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení a vychladnutí papier odstránime. Koláč potrieme lekvárom a rozdelíme ho na dve časti. Jednu časť cesta potrieme plnkou a prikryjeme druhou časťou cesta. Pritlačíme a povrch polejeme citrónovou polevou. Plnka: Práškový cukor vymiešame so zmäknutým maslom. Pridáme pomleté orechy, rum a spolu premiešame. Poleva: Práškový cukor, citrónovú šťavu a vriacu vodu vymiešame....
03.12.2009 14:49:50
jankabalintova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one